戦略のあるべき姿とは?戦略を落とし込み、売上を上げるトレーニング

昨日、前の会社の同僚と久しぶりに会ってきました。

 

しかし、喫茶店の店員の対応が酷く、
あまりのビジネスセンスのなさに、あきれてしまいました。

 

今回は、その時の話をしようと思います。

 

 

この話は、戦略を落とし込み売上を上げる効果的なトレーニングに
繋がるので、ビジネスで成功したい方は最後までお読み下さい。

 

喫茶店で、店員がまさかの対応

私と同僚が入店するや早々、店員が以下のように対応しました。

 

店員「ドリンクしか頼めませんが、よろしいですか?」

 

私&同僚「えっ?」

 

と思いましたが、食べ物を注文するつもりはなかったので、
まあいいかと思い、席に着きドリンクを注文。

 

その時の時間は、閉店90分前です。

 

 

しかし、席に着いて1時間ほど談笑していたら店員が来て、

 

「そろそろ、お時間なので帰ってもらっていいですか?」

 

 

それには、さすがの私も

 

「え~~~~~っ!!!!!マジか?」

 

と思いました(笑)

 

 

「いやいや、まだ閉店まで30分あるやん」
と、誰でも思うのではないでしょうか?

 

店員にやる気がなく、閉店時間にはシャッターを閉めて、
速攻で家に帰りたいようです。

 

 

普通の喫茶店なら、嘘であっても、
「閉店時間まで、ごゆっくりとお寛ぎ下さい」
と言うはず。

 

他の客も同じように追い出されて、
「こんな店、二度と来るか」と文句を言ってました。

 

私もこの喫茶店には、もう行かない(笑)

 

喫茶店で店員に塩対応されました

 

この喫茶店が混んでいて、次のお客様を入店させる為に、
さっさと帰らされるのなら、納得はできる。

 

でも、そんなにお客もいなくて「席はガラ空き状態」なのに、
お客を追い出すとは、店員のビジネスセンスを疑う。

 

 

戦略の事例と有効性

それで、この話には続きがあります。

 

あなたは、忘れているかもしれませんが、
このブログは、ビジネスの話をするブログですからね(笑)

 

 

上記の喫茶店の話を聞いて、どう思われましたか?

 

この喫茶店は、ビジネスで絶対にやってはいけない事をやっています。

 

せっかくの「リピーター獲得」のチャンスなのに、
二度と喫茶店には来ない客を生み出してしまいました。

 

 

この時に、来店客をリピーターにする有効な「戦略」がある。

↓

本日、ケーキを作りすぎて少し余ってしまいました。

 

閉店時間も近いので、無料でお出しできますがいかがですか?

 

もし、店員に上記のような対応をされたら、
私だったら、その喫茶店のファンになります(笑)

 

 

なぜなら、ドリンクしか頼めないと思っているところに、
ケーキが食べられるわけです。

 

しかも、そのケーキが無料で食べられるという
二段階で仕掛けられるわけでしょう?

 

これで、落ちない奴がいたら凄い(笑)

 

 

あなたは、ケーキよりも甘い

私が、この喫茶店の店長ならば、
そのぐらいは計算で狙って仕掛けますよ。

 

実際にケーキが余ったか、余ってないかは関係なくて、
「無料で提供する用のケーキ」を事前に用意しておきます。

 

なぜなら、それがビジネスの「戦略」というものだからです。

 

 

いいですか?

 

こういう「仕掛ける側」の視点を必ず持つようにして下さい。

 

 

そうすれば将来的に、実店舗や法人のコンサルを行なう事もできる。

 

そこにまで頭が回らず、「仕掛けられる側」の視点しか持ってないようでは、
甘すぎて話にならない。

 

 

あなたの思考や視点は、ケーキよりも甘い。

 

何の「戦略」もなく、甘すぎるわけです。

 

 

こちらの記事も参考に↓

 

 

戦略を落とし込み、売上を上げるトレーニング法

戦略のあるべき姿とは?戦略を落とし込み、売上を上げるトレーニング
について記事を書きました。

 

戦略を落とし込み、売上を上げるトレーニング法として、
有効なのは、戦略の組み立てを常に行ない、
考え方(頭)を鍛える他ありません。

 

これがビジネスにおける、「戦略のあるべき姿」だと思います。

 

 

常に、自分で頭を絞って考える癖を付けないと、
いつまで経っても、「戦略」は身に付かない。

 

今回の記事を参考にして、
ぜひ、「戦略」を意識して生活をしてみて下さい。

 

 

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